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大牌档是香港的地道饮食文化表表者，传统的铁皮档口，加上折台、折椅，承载着一代代港人跟亲朋好友开心聚餐的回忆，也是游客体验港式味道的好去处。不过，由于当局已停发大牌档牌照，被誉为香港平民美食天堂的食肆可谓买少见少。为了保存这份老港滋味，黎诺懿、李家鼎、蒋怡、卫诗雅等星级艺人，会到访这些仅存的大牌档口，品尝店内的招牌美食之余，也会了解食店背后的人和事，引领大家认识香港最地道的风味——人情味。
《探索·发现》栏目为还原这位治世能臣的一生，专门走进威海华夏城，实地探访为纪念夏原吉而修建的夏园。在夏园，夏原吉的后人以蜡像、灯光、音响、实物等表现方式，详细记述了夏原吉及他的长孙、威海夏氏始祖——夏暹的事迹。 这部名为《大明管家》的纪录片，从明成祖朱棣驾崩开始说起，将明朝五代元老夏原吉的一生娓娓道来。夏原吉，以诚笃干济为明太祖朱元璋所重；建文帝时任户部右侍郎，任内政治清明，百姓悦服。靖难之役后，明成祖即位，委以重任，与蹇义并称于世。明成祖后，相继辅佐仁宣之治，政绩卓越。他生活俭朴，廉洁自守，做事亲历亲为，根治江南浙西水患，开导明成祖取缔文字狱，筹措郑和下西洋数以万计的费用。明宣宗宣德五年卒，年六十五岁，赠太师，谥忠靖。 当历尽沧桑、饱含历史的夏园与博大恢弘、制作精良的《探索·发现》相遇时，便诞生了这部《大明管家》。在解说员深沉且极富磁性的解说下，夏原吉的一生以夏园为背景，一幕幕展现在观众面前。
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中央广播电视总台综艺季播节目《原声天籁——中国民歌盛典》官宣，以音乐竞演和真人秀为主要形式，兼顾地域属性和民歌种类，涵盖原生民歌、经典民歌、创编民歌等，通过挖掘、解读深藏于传统民歌中的文化基因，展现新时代青年音乐人对中华优秀传统文化的创造性转化和创新性发展。
