飞行迷的天空

　　Three competitors square off against grizzly bears in activities designed to test their strength, speed and agility.

　　寻宝者达雷尔·米克洛斯（Darrell Miklos）打算寻找宇航员戈登·库珀（Gordon Cooper）在1963年从太空中发现的沉船。
　　戈登·库珀是20世纪60年代美国宇航局的宇航员，在执行任务时，他在加勒比海沿岸拍摄了一只饥饿的“变形虫”。库珀认为，它们一定是沉没的船只，包括克里斯托弗·哥伦布失踪的舰队，而这些照片将成为一张地图，用来发现现在躺在海底的丢失的宝藏。虽然库珀去世了，但他把他长期保守的秘密和藏宝图留给了一位密友。本系列讲述的是一群寻宝者潜入库珀50年前从太空拍摄到的地点，希望发掘海洋的秘密。

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　　你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。
　　第一集 给你幸福的「面包」
　　其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
　　古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
　　紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。
　　現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。
　　本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
　　KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
　　第二集 给你梦想的「香料」
　　人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。
　　在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
　　本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。
　　第三集 给你力量的「肉」
　　不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。
　　《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
　　第四集 火的滋味
　　第五集 咖喱的冒险
　　第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
　　第七集 我料理故我在.
　　第八集 最後的一餐

　　A special follow-up to the programme that broadcast exclusive access to the research into the remains of Richard III found underneath a Leicester car park. The research confirmed that the remains were his, and helped build a picture of what he looked like. Using unseen footage of the dig and tests, and fresh interviews with the lead scientists, this programme reveals multiple new dimensions to the hunt for England's long-lost king. The project involved dozens of specialists, in the fields of archaeology, osteology, history, forensic pathology, genealogy and DNA analysis. The programme pieces together the critical steps in the archaeological excavation, explaining how the Greyfriars Church was uncovered and detailing the painstaking exhumation of Richard's grave from the first indications of human remains to the exposure of the body's twisted spine. In the university's labs, the programme follows the scientists as they examine the skeleton to unlock the lost king's story, revealing its clues to his diet and social status, and to the diseases he endured. The film reveals how the DNA match with Richard III was made. Perhaps the most harrowing stage of the project was the minute forensic examination of the cause of death. Piecing together CT scans and microscopic analysis, the team identified the major injuries that Richard suffered in the last moments of his life and shortly afterwards.

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　　Anthony Bourdain: Parts Unknown is an American travel and food show on CNN which premiered on April 14, 2013. In the show, Anthony Bourdain travels the world uncovering lesser known places and exploring cultures and cuisine.

　　野战集装箱团队对于旨在帮助人们应对险情的产品进行测试，这些险情包括爆炸、自然灾害和入侵者。

　　这部纪录片网罗了我们这个星球上伟大的自然奇观，这些地方的美景令人赞不绝口，却给生活在当地的人们带来了非凡的挑战。继前作取得巨大成功之后，这部令人敬佩的纪录片带来了更为丰富详细的故事，让我们了解天南海北的人们是如何在地球最恶劣的条件下维持生活，甚至成为人生赢家的。这部自然历史纪录片融入了最为先进的科学知识和拍摄技巧，揭示了人类是如何适应世界上一些极端环境的。我们将会在自然界最美丽、最原始的地方，领略当地人无与伦比的技巧、独创性和勇气。

　　温斯顿·丘吉尔、哈罗德·威尔逊、玛格丽特·撒切尔、约翰·梅杰、大卫·卡梅伦……这些为世人所熟知的英国首相的名字，在60年来不断更迭，而英女王伊丽莎白二世始终在端坐在他们背后。人们不知道的是，60年来，伊丽莎白二世在白金汉宫的一个被称作“相约星期二”的密谈中跟12位首相进行过会面。与其他英国公共生活的会晤不同，这是女王与她的首相进行的私人会晤。关于每一次会晤的内容，谈话双方一直保持着心照不宣的共识：永不复述谈话内容给别人，甚至包括他们的家人和配偶。
　　然而，英国国家剧院现场呈现的《女王召见》却打破了这个沉默公约，并想象了一系列唐宁街官员和女王之间的重要会晤。从丘吉尔到卡梅伦，每个首相都曾用这些私下谈话作为传声筒和忏悔录——时而亲密，时而具有火药味。
　　曾经在2006年的电影《女王》中因扮演伊丽莎白二世而斩获奥斯卡奖的影后海伦·米伦，此次“驾临”伦敦西区，领衔主演剧场大作《女王召见》。从年轻的母亲到祖母，这些私人谈话记录了伊丽莎白二世时代的弧线——政客们穿过选举政治的旋转门来来去去，而只有她依然如故，等着迎接她的下一个首相。
　　剧作家彼得·摩根与海伦·米伦在奥斯卡影片《女王》的合作之后再次在这部西区热门剧作中聚首。而这部戏的导演由曾获奥斯卡提名的导演史蒂芬·戴德利（《舞动人生（Billy Elliot）》、《时时刻刻》）担当，其精彩程度获得了多重保障。《泰晤士报》评价其观演感受时说：“有趣、真实、善良、跌宕起伏，并充满惊喜。我爱这部剧里的每一分钟。”